Mardi 8 septembre
Lieu : Paris 16ème
Conditions de dégustation: Bonnes dans l'ensemble
Lieu : Paris 16ème
Conditions de dégustation: Bonnes dans l'ensemble
Je me suis surtout attaché aux Champagnes non millésimés. Ce sont les Champagnes qui me permettent de juger le travail d'une Maison. Ne pas oublier que le Champagne est une histoire de goût. J'aime en particulier les Champagnes peu dosés, frais, francs, purs et aux bulles fines. Avouons-le , les Champagnes de Vignerons ont le vent en poupe en ce moment...
Champagne de l'Auche / Prestige des Sacres
Sélection Blanc de Noirs ( Base 2005 + 40% de vins de réserve ) 20/20
Brut sans Année ( base 2005 35% de vins de réserve ) 20/20
Champagne Beaumont des Crayères
Grand Prestige ( Brut sans année, base 2004 ) 18/20
Champagne Gérard et Olivier Belin
Sélection ( Brut sans année base 2006 ) 16/20
Champagne Paul Berthelot
Réserve Brut ( Brut sans année base 2003 ) 16/20
Cuvée centenaire 2002 14/20
Champagne Le Brun de Neuville
Lady de N Chardonnay ( base 2004 ) 14/20
Cuvée Chardonnay Brut ( base 2005 ) 14/20
Champagne Lionel Carreau
Cuvée Préembulles ( base 2006 ) 12/20
Cuvée Réserve ( base 2005 ) 13/20
Champagne Clerambault
Tradition ( base 2005 ) 16/20
Champagne Paul Clouet
Cuvée Prestige ( base 1998/1999 ) 16/20
Brut Grand Cru ( base 2005/2006 ) 19/20
Champagne Jacques Copinet
Cuvée Marie Etienne ( base 2000 à 2002 ) 16/20
Cuvée Brut Blanc de Blancs ( base 2002 à 2004 ) 17/20
Champagne Vincent Couche
Cuvée dosage Zéro ( base 200 à 2002 ) 16/20
Brut rosé ( base 2004/2005 ) 15/20
Bulles de Miel ( demi-sec base 2001/2003 ) 15/20
Champagne RH. Coutier
Grand Cru ( base 2006 ) 14/20
Brut Millésime 2002 17/20
Brut Rosé ( base 2005 ) 14/20
Champagne Dehu Père & Fils
Cuvée Léon Lhermitte 14/20
Tradition Brut ( base 2005 ) 16/20
Rosé Prestige ( Base 2006 ) 15/20
Champagne Dany Fevre
Cuvée Isabelle ( Base 2004 à 2006 ) 15/20
Champagne Froment-Griffon
Brut Grande Réserve ( base 2004/2005 ) 14/20
Champagne René Geoffroy
Expression ( base 2005/2006 ) 16/20
Extra-Brut Millésime 2000 18/20
Rosé de Saignée ( base 2006 ) 16/20
Champagne Isselee
Cuvée des Grappes d'Or ( Blanc de Blancs base 2005/2006 ) 14/20
Champagne Oudart-Ortillon
Nouvelle Ere ( base 2005 ) 16/20
Cuvée Spéciale ( base 2005 Fût de chêne 30% ) 17/20
Champagne Daniel Perrin
Brut Prestige ( base 1999 à 2001 ) 12/20
Champagne JL Vergon
Confidence Brut Nature ( Base 2004 ) 16,5/20
Extra Brut ( base 2005 ) 17/20
Brut Blanc de Blancs ( base 2005 ) 18/20
3 commentaires:
Je suis toujours étonné de voir les "experts" qui croit tout ce qu'on leur dit.... je sais par exemple que l'excellente cuvée "préambulles" de chez LIonel Carreau est un champagne de 15 mois (donc pas base 2006) et que son réserve est un champagne élaboré par un coopérative que vous pouvez retrouver chez d'autre vignerons coopérateurs sous une autre étiquette....!
In vino veritas
Merci de votre commentaire certainement justifié. Lors de la soirée dégustation, la personne qui présentait le Champagne Carreau, a bien informée les dégustateurs du millésime qui a servi de base à l'élaboration de la cuvée. Quant à la réserve, élaborée par une coopérative, que vient faire cette cuvée dans une soirée destinée aux Champagnes de vignerons. Tout cela me laisse dubitatif quant au sérieux de cette association. Néanmoins, en ce qui me concerne , seule la dégustation compte. Merci pour votre info. Jean Michel Deluc
Bonjour.
Je tiens seulement à vous informer que vos sources sont fausses. La Cuvée Réserve du Champagne Lionel CARREAU est bien élaborée par nos soins. Je ne vois pas l'intérêt de ce commentaire. Cela représente très mal l'image de la Champagne, des vignerons soudés.
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