Dégustation Saint Julien 2007 Note du Millésime 17,5/20

Synthèse :
Une fois de plus Saint Julien est la plus homogène des appellations. Les vins se révèlent avec une certaine puissance même si les matières sont suaves, gourmandes et délicieuses. Les structures tanniques sont douces et veloutées donnant un bel équilibre aux vins. Les châteaux qui bordent la Gironde ont profités du micro climat de la rivière donnant des vins d’une grande finesse. Il ne fallait pas extraire , bien au contraire, laisser le velours de la matière et apporter si nécessaire le relief des presses. Résultat, des vins charmeurs au caractère quelquefois trempé. Pas de surprise dans nos notes .

Mes préférés :
Château Léoville Las Cases 19/20
Château Beychevelle 18,5/20
Château Branaire Ducru 18,5 /20
Château Ducru Beaucaillou 18,5/20
Château Gruaud Larose 18/20
Château Léoville Barton 18/20
Château Lagrange 17,5/20
Château Léoville Poyféré 17,5/20
Château Saint Pierre 17/20
Château Talbot 17/20
Château Gloria 17/20
Clos du Marquis 17/20
La Croix de Ducru Beaucaillou 16,5/20
Château Lalande Borie 16,5 /20
Château Langoa Barton 16,5/20